Anda sedang mencari ide resep teri kacang balado yang Lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal teri kacang balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari teri kacang balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan teri kacang balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Song: Dizaro - Love Blind Music provided by Vlog No Copyright Music. Leave balado to cool first before mixing it with fried anchovies and peanut to keep it crispy when stored. Lihat juga resep Balado teri campur kacang tanah enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah teri kacang balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Teri Kacang Balado memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Teri Kacang Balado:
- Siapkan 100 gr ikan teri medan
- Gunakan 1 bungkus kacang tanah (beli di pasar, 5000an hrgnya)
- Gunakan Bahan yang di haluskan (blender) :
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan Sejumput / secuil gula
- Siapkan 100 gr cabe merah keriting
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
Kamu salah satu penggemar masakan teri kacang yang asin ini? Banyak juga lho yang suka dengan masakan satu ini. Ingin mencoba membuat sendiri masakan teri kacang bumbu balado? BALADO TERKENCANG (BALTER) , Balado Teri Kentang dan Kacang perpaduan olahan racikan dgn.
Langkah-langkah menyiapkan Teri Kacang Balado:
- Cuci bersih cabai, bawang2an, dan ikan teri medan hingga bersih.
- Goreng teri di minyak panas, hingga kecoklatan (kalau saya, hingga terendam ikan terinya), hati2 gosong ya.. setelah matang, angkat tiriskan.
- Kemudian goreng kacang tanah, yg ini lebih hati2 lg ya, takut gosong), jika sudah matang, angkat tiriskan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan, masak hingga matang, koreksi rasa (jangan terlalu banyak menambahkan garam, krn nanti bs keasinan ketika dicampur ikannya). Jika sudah pas, masukkan ikan teri dan kacangnya. Aduk rata, diamkan sebentar (1-2menit), matikan api.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Taburan cabai di dalam sajian balado selalu menerbitkan air liur. Coba deh sajikan resep Balado Teri Kacang ini. Hidangan sederhana ini selalu sukses lengkapi momen.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat teri kacang balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!