Anda sedang mencari ide resep patin sayur asem banjarmasin yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal patin sayur asem banjarmasin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin sayur asem banjarmasin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan patin sayur asem banjarmasin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sayur Asem adalah salah satu dari beragai banyaknya menu masakan nusantara. Dikota Banjarmasin ada varian Sayur Asem, yaitu Gangan Asam Iwak. Resep Cara Membuat Sayur Asem Ikan Patin Khas Banjarmasin Resep sayur asem khas Banjarmasin ini sangatlah spesial karena terdapat ikan patin sebagai salah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah patin sayur asem banjarmasin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Patin sayur asem banjarmasin menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Patin sayur asem banjarmasin:
- Gunakan patin
- Siapkan sawi
- Sediakan Kol
- Siapkan Timun besar dipotong2
- Siapkan Kacang panjang
- Sediakan Jagung
- Siapkan Asam
- Sediakan Bumbu
- Siapkan bawang merah
- Sediakan kunyit
- Ambil kemiri
- Ambil Terasi
- Ambil Cabe rawit (jika mau pedas)
- Ambil Batang sere di pukul
- Siapkan Minyak
Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Lihat juga resep Sayur Asem Nangka Muda enak lainnya. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.
Cara membuat Patin sayur asem banjarmasin:
- Giling bumbu smpi halus
- Didihkan air dan masukan bumbu halus masukan ikan,timun dam jagung
- Setelah mulai matang baru masukan sayur
Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. IDN Times bagikan resep sayur asem dari berbagai daerah yang bisa kamu coba! Sayur asem siap dihidangkan bersama keluarga. Masukkan ikan patin, belimbing wuluh, dan cabai hijau utuh. Rumah makan ini tidak hanya menyediakan menu ikan patin, tapi Anda juga bisa menikmati menu ikan sungai lainnya yang menjadi ciri khas ikan Kalimantan, seperti papuyu, haruan hingga lais.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan patin sayur asem banjarmasin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
