Lagi mencari inspirasi resep sayur asem ikan kembung yang Lezat Sekali? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. bila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem ikan kembung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Edisi Sayur Asem Ikan Kembung & Tempe Mendoan. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem ikan kembung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem ikan kembung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur asem ikan kembung memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur asem ikan kembung:
- Ambil ikan kembung
- Siapkan terong ungu
- Siapkan labu jipang kecil
- Siapkan daun salam
- Siapkan serai
- Siapkan asam cikala
- Siapkan air masak
- Ambil garam dan gula
- Gunakan bumbu halus:
- Ambil cabai merah keriting boleh d tambah sesuai selera
- Gunakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Siapkan kunyit
- Siapkan jahe
Tak heran, jika menu makanan satu ini banyak disajikan bersama dengan beberapa. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Antara lain untuk mengurangi gas pada sistem pencernaan yang bikin kembung sekaligus meredakan mual.
Cara membuat Sayur asem ikan kembung:
- Blender bumbu halus bawang merah, putih, kunyit, jahe dan cabai merah
- Bersihkan ikan, cuci bersih, siram perasan air jeruk nipis dan taburkan garam, diamkan sebentar lalu cuci lagi sampe bersih
- Masukkan bumbu yg d blender k dalam 1 liter air, bersama dgan daun salam dan serai yg ud d geprek lalu didihkan
- Selagi menunggu air mendidih potong2 sayuran, sbenarnya lebih enak kalo ada kacang panjang tapi tdi d warung gk nemu kcag pnjag jadi pake terong ama labu aj
- Kalo air sudah mendidih masukan ikan dan asam cikala yg uda d geprek, tggu sampai ikan setengah masak lalu masukan sayur2an tambahkan gula dan garam sesuai selera, aduk pelan2 jgan sampai ikan hancur, tutup kompor, tunggu hingga labunya sudah lunak begitu juga terong yg kulit'a uda berubah warna n daging'a gampang d tusuk, lalu sayur siap d hidangkan😉
Lama banget nggak masak sayur klen. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Sayur asem Jakarta yang membedakan dengan sayur asam lainnya adalah pemakaian cabe dan kemiri. Maka dari itu kuahnya terlihat keruh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
