Kamu Lagi mencari ide resep gembung sayur asam yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gembung sayur asam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gembung sayur asam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gembung sayur asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
#masakanbapak #dapurrumah #vlog #keluarga #dirumahaja #terimakasih yang sudah mendukung chanel masakan bapak. Semoga anda terhibur dengan konten saya. Resep Sayur Asam Ala Dapur Umi Izan sayur asem sayur asam pedas sayur asam manis sayur asam SAYUR ASAM IKAN GEMBUNG By Fhia Mulfiani Channel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gembung sayur asam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gembung Sayur Asam memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gembung Sayur Asam:
- Gunakan ikan gembung segar (buang insangnya, cuci bersih)
- Ambil kacang panjang
- Siapkan serai (geprek)
- Gunakan daun salam
- Gunakan tomat besar
- Siapkan asam potong
- Gunakan Garam
- Ambil air bersih
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan cabe merah
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang
- Sediakan lengkuas
- Ambil jahe
- Siapkan kunyit
- Ambil kemiri
Berbeda dengan sayur asam biasa maka goreng asam menggunakan kunyit dan serai dalam bumbunya sehingga kuahnya berwarna kuning dan rasanya menjadi lebih berempah. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. Lihat juga resep Sayur asem enak lainnya. Ikan gembung atau ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan laut yang menjadi favorit baik anak-anak atau orangtua karena memiliki rasa yang khas, gurih, enak dan dapat diolah menjadi beraneka.
Cara menyiapkan Gembung Sayur Asam:
- Siangi ikan. Cuci bersih. Sisihkan.
- Haluskan bumbu sampai benar-benar halus.
- Masukkan bumbu halus kedalam wajan, serai geprek, daun salam, asam potong, dan air. Biarkan sampai mendidih. (Bukan ditumis yah bukibuk)
- Setelah mendidih masukkan ikan gembung, kacang panjang, dan tomat. Tambahkan sedikit garam. Tutup wajan. Masak sampai air sedikit sat/ berkurang.
- Jika air dirasa sudah berkurang, tes rasa, angkat. (Jika bukibuk lebih suka berkuah, jika dirasa ikan sudah matang boleh langsung diangkat).
- Sajikan. Gembung sayur asamnya telah siap. Pedas, asam, asin, segar jadi satu. Cocok dengan nasi hangat. Selamat mencoba bukibuk..😊😊
Karena rasa asamnya yang begitu nikmat dan dengan bumbu yang berasal dari Sumatera sendiri yang membuat kenikmatan tersendiri d. Telur gembung adalah dadar telur khas Padang yang terkenal enak dan gurih. Resep Telur Gembung, Pilihan Lauk Enak untuk Akhir Bulan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ya, sayuran dengan daun hijau yang memiliki kandungan vitamin C, zat besi, beta Perbanyak asupan buah dan sayur yang bermanfaat bagi penderita asam urat, diantaranya adalah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gembung sayur asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
