Kamu Sedang mencari inspirasi resep sayur asem kepala ikan kakap yang Enak dan Simpel? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kepala ikan kakap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kepala ikan kakap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem kepala ikan kakap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem kepala ikan kakap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur asem kepala ikan kakap memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur asem kepala ikan kakap:
- Ambil kelapa ikan kakap belah
- Ambil kol
- Siapkan kacang panjang
- Ambil tomat
- Ambil belimbing wuluh
- Sediakan bahan bumbu
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan kemiri
- Ambil jahe
- Ambil kunyit
- Siapkan sereh digeprek
- Siapkan asam jawa
- Siapkan garam, gula, royco
Rasa yang manis dan asam membuat sayur ini sangat cocok jika dipadupadankan dengan lauk kering seperti lalapan dan ikan goreng. Karena daging ikan kakap terkenal enak, di bagian kepala pun terasa enak, dan tidak amis. Wah mantab nih menu Sayur Goreng Asem Kepala Kakapnya. Saya perhatikan hampir semua meja memesan menu andalan ini.
Cara membuat Sayur asem kepala ikan kakap:
- Bersihkn kepala ikan dgn perasan jeruk nipis diamkan 5menit lalu bilas.potong2 sayuran sesuai selera cuci bersih dan tiriskan
- Haluskan bumbu diblender dan sereh digeprek lalu digoreng hingga wangi dan tanak
- Siapkan panci sedang ksh air sesuai selera masukan kepala ikan tunggu hingga mendidih airnya lalu masukan bumbu dan garam,gula rayco kemudian kacang panjang,belimbing wuluh dan asam jawa
- Dikira empuk kacang panjang masukn kol tomat icipi rasany didihkn sjenak.lalu matikan api siap disajikan selamat mencoba
Sedangkan bakwan udangnya juga enak, gurih dan renyah. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur Asem banyak sekali kandungan gizi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita, sayur. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem kepala ikan kakap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
