Kamu Lagi mencari ide resep sayur asem dan otak2 bandeng yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem dan otak2 bandeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Asem asem Bandeng enak lainnya. Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Asem Ikan Bandeng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem dan otak2 bandeng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem dan otak2 bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem dan otak2 bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem dan otak2 bandeng menggunakan 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur asem dan otak2 bandeng:
- Sediakan Otak-otak bandeng
- Sediakan otak-otak bandeng
- Siapkan telur
- Siapkan minyak goreng
- Gunakan Sayur asem :
- Siapkan sayur asem
- Gunakan asem jawa
- Ambil b. Merah
- Ambil b. Putih
- Ambil air
- Siapkan garam
- Sediakan gula
Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Tambahkan ekstra potongan cabe rawit agar Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini. Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng. Isi bandeng dikeluarkan dan dihaluskan untuk kemudian diisi kembali bersama dengan telur dan tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem dan otak2 bandeng:
- Saya beli otak-otak bandeng yang sudah jadi dan tinggal goreng. Cukup 15 ribu untuk 1 kotak.
- Potong sesuai ketebalan yang diinginkan.
- Kocok telur sebagai bahan baluran.
- Celupkan bandeng.
- Goreng.
- Tuang sisa kocokan telur saat minyak sudah panas, biar kulitnya nanti bisa kriting.
- Potong2 sebungkus sayur asem, cuci bersih. Saya beli di abang sayur 1.500 an.
- Tunggu mendidih, baru masukkan sayur asem dan b.merah-putih, asem jawa, garam dan gula. Rebus sampai matang.
- Menu minimalis sayur asem dan otak-otak bandeng siap dinikmati.
Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. Bagaimana cara memasak sayur asem sederhana yang enak dan segar? Otak-otak ikan merupakan salah satu kuliner khas pantura Jawa yang sangat lezat. Sebab otak-otak bandeng memiliki rasa yang gurih-gurih nikmat di lidah, tidak berbeda jauh dengan Selain di kota Semarang, otak-otak juga cukup populer di kota lainnya di Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem dan otak2 bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
