Sedang mencari ide resep sayur asem kepala patin yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kepala patin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kepala patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem kepala patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem kepala patin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Kepala Patin menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem Kepala Patin:
- Gunakan 1 bh kepala patin
- Siapkan 1 ikat sawi
- Ambil 1 bj mentimun
- Ambil secukupnya Kacang panjang
- Gunakan secukupnya Kol
- Siapkan 1 bj tomat
- Ambil 1 bj cabe merah
- Ambil 1 bj cabe hijau
- Ambil 4 bj belimbing wuluh/ belimbing tunjuk
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Gunakan 1 sdm Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus blender
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 bh kemiri
- Ambil seujung kuku Kunyit
- Sediakan 1 bh serai
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Kepala Patin:
- Siapkan semua bahan. Iris dan cuci bersih
- Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender biar lebih cepat halus nya dan nggak capek ngulek. Hehehe
- Panaskan wajan, masukkan sedikit minyak. Tumis bumbu hingga wangi, kemudian masukkan kepala ikan patin yang sudah dibersihkan.
- Kemudian tambahkan air hingga ikan terendam, masukkan semua bahan sayur. Masak hingga sayur matang, tambahkan gula garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa
- Siap disajikan dengan sambal terasi,, yaa Allah nikmat 🤤🥳
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem kepala patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
