Sayur asam kepala patin (masakan bajar)
Sayur asam kepala patin (masakan bajar)

Kamu Sedang mencari ide resep sayur asam kepala patin (masakan bajar) yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam kepala patin (masakan bajar) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam kepala patin (masakan bajar), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asam kepala patin (masakan bajar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Masak sayur asam kepala patin yang sangat enak, gurih dan lezat, saksikan terus ya gaeesss Vidio kami, dan jangan lupa ya untuk mencobanya. Mari kita coba gangan asam kepala patin, sajian sedap yang bisa kamu cek resepnya di sini! Sahur Buka puasa Idul Fitri Idul Adha Natal Ulang Tahun Masakan Perkawinan Tahun Baru Valentine Arisan Imlek.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asam kepala patin (masakan bajar) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur asam kepala patin (masakan bajar) memakai 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur asam kepala patin (masakan bajar):
  1. Siapkan 4 bh kepala patin
  2. Ambil Kacang panjang, potong biasa
  3. Gunakan 4 bh bawang merah
  4. Ambil 3 bh bawang putih
  5. Ambil 1 bh kunyit
  6. Gunakan 3 butir kemiri
  7. Sediakan Asam jawa, larutkan ke dalam air putih sisihkan
  8. Siapkan 1 bh tomat, iris
  9. Ambil Lada putih
  10. Siapkan 1 bh sereh
  11. Ambil 1 bh jeruk nipis
  12. Gunakan 5 bh cabe rawit utuh
  13. Ambil Garam,gula pasir,kaldu bubuk

Hidangan sayur asem ikan patin Kalimantan sangat nikmat jika disantap dalam keadaan hangat. Resep sayur asem khas dari Kalimantan, tepatnya Kalimantan Selatan, ada tambahan terung asam (asam rimbang), kunyit, dan kepala ikan patin. Sayur asem ini mempunyai cita rasa dan ciri khas tersendiri sehingga banyak dari masyrakat yang menyukai olahan masakan ini mulai dari kalangan. Selain gangan asam kepala patin, di Rumah Makan Patin Hj Husniah ini juga menawarkan beberapa menu lainnya seperti patin goreng, ayam goreng, udang galah yang tidak kalah lezatnya dan bisa menjadi pilihan para pengunjung.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur asam kepala patin (masakan bajar):
  1. Ulek bumbu. Bawang merah, bawang putih, kemiri,kunyit,lada
  2. Tumis bumbu halus smpe harum masukn sereh kasih air secukupnya masukan kpala patin kasih grem,gula pasir,penyedap lalu ungkeb smpe mateng lalu buka ungkeb nya masukan potongn kacang panjang dn tomat koreksi rasa angkat sajikan

Coba olahan ikan patin dengan bumbu asam pedeh. Ikan patin kaya akan lemak tak jenuh, sangat baik untuk menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Tidak semua masakan khas Minang itu selalu identik bersantan lho. Jika ingin menikmati sajian yang pekat berbumbu namun segar, anda harus. Selama ini sayur asem dikenal sebagai salah satu masakan sederhana tapi mempunyai rasa yang sangat lezat serta sangat sehat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur asam kepala patin (masakan bajar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!