Kamu Lagi mencari ide resep kikil tumis nanas yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kikil tumis nanas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil tumis nanas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kikil tumis nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kikil tumis nanas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kikil Tumis Nanas memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kikil Tumis Nanas:
- Ambil Kikil
- Ambil kacang panjang
- Gunakan buah nanas dipotong2
- Gunakan daun salam
- Sediakan lengkuas dikeprok
- Siapkan angciu (boleh di skip)
- Siapkan saus tiram
- Ambil garam, gula pasir & kaldu jamur
- Sediakan kecap manis
- Sediakan air
- Ambil Bumbu:
- Siapkan bawang merah diiris
- Ambil bawang putih diiris
- Gunakan cabe merah keriting diiris serong
Langkah-langkah menyiapkan Kikil Tumis Nanas:
- Pertama cuci kikil bersih, kemudian rebus sebentar bersama irisan ketimun di air mendidih (timun gunanya supaya kikil tidak lengket pada saat ditiriskan nanti). Setelah kikil lembut, angkat, cuci sekali lagi, potong2 sesuai selera, sisihkan.
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu. Masukan bawang merah, bawang putih, kemudian masukan lengkuas, dan daun salam. Aduk2, masukan angciu, saus tiram, dan air. Setelah bumbu matang masukan kacang panjang, beri garam, gula pasir dan kaldu jamur secukupnya. Masukan irisan cabe dan kecap manis. Aduk2 merata, kemudian masukan potongan nanas. Masak sebentar sampai semua sudah menyatu. Angkat, hidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kikil tumis nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!