Bunda Sedang mencari inspirasi resep kikil masak santan pedas yang Sedap? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kikil masak santan pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil masak santan pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kikil masak santan pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Aduk merata dan masak hingga kikil matang dan bumbunya meresap. Jika sudah matang, anda bisa langsung mengangkat dan menyajikannya pada tempat saji yang telah anda sediakan. Resep oseng kikil pedas manis, masakan bercitarasa tinggi yang digemari banyak kalangan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kikil masak santan pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kikil masak santan pedas menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kikil masak santan pedas:
- Gunakan kikil sapi (potobg kotak kecil2)
- Ambil tahu (potong kotak,goreng setengah matang)
- Gunakan kecambah kacang merah(buang topinya)
- Sediakan kentang (potong kotak)
- Gunakan lengkuas
- Gunakan serai
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan santan encer
- Sediakan santan kental(boleh ditambah sesuai selera)
- Ambil minyak goreng
- Sediakan garam
- Siapkan Gula
- Sediakan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan cabai merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan daun bawang/14butir bawang merah(opsi)
- Gunakan cabai rawit(sesuai selera)
- Gunakan Kencur
- Sediakan kunyit
- Ambil kemiri
Masak ikan santan Bumbu kuning pedas, bahannya satu ekor ikan, santan, bumbunya ,bawang merah bawang putih, Cabe tomat, kemiri, daun jeruk daun salam, Laos. Resep Kikil Sapi Masak Santan Kuah Pedas (Makanan Enak) Resep Kikil Sapi Masak Santan Kuah Pedas (Makanan Enak). Masakan rumah olahan kikil sapi dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, gapang masaknya dan jua rasanya pedas. Umumnya kikil dimasak menjadi oseng-oseng atau masakan dengan campuran cabai hijau.
Cara membuat Kikil masak santan pedas:
- Siapkan bumbu,cuci bersih lalu blender dg air. (Disini aku pakai batang daun bawang sbg opsi kalau bamer sdg mahal)
- Panaskan minyak,masak bumbu halus bersama dg daun jeruk,lengkuas dan sereh.
- Masak hingga air habis,tersisa minyak dan bumbu masak hingga tanak.
- Masukkan kentang dan kecambah,masah hingga layu. Lalu masukkan kikil dan tahu. Masak kembali
- Bubuhi garam,gula dan kaldu bubuk. Lalu masukkan santan encer, masak hingga mendidih dan bumbu meresap.
- Setelah dirasa agak menyusut, masukkan santan kental.
- Masak hingga mendidih lalu tes rasa.
- Sajikan dengan ketupat dan menu lainya.
Hmm bahan ini memang terbilang cocok untuk dimasak dengan cita rasa yang pedas. Aduk rata dan masukkan santan, sesekali aduk-aduk supaya santan tidak pecah. COM - Saat makan malam memang paling nikmat untuk Membuatnya juga tidak sulit dan sangat praktis. Tambahkan air dan santan bubuk lalu masak. Tekstur kenyal kikil yang lembut dalam kuah santan nan gurih, bikin lidah bergoyang!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kikil masak santan pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
