Sedang mencari ide resep bolu gulung kukus yang Enak dan Simpel? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung kukus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung kukus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu gulung kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu gulung kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Kukus menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Gulung Kukus:
- Siapkan 5 btr telur
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdt SP
- Gunakan Vanili bubuk
- Ambil 100 gr terigu protein sedang
- Siapkan 25 gr susu bubuk
- Sediakan 75 gr margarin, lelehkan
- Gunakan Sedikit pasta pandan & pasta coklat
- Siapkan 50 gr whippy bubuk
- Siapkan 100 ml air es
- Gunakan Keju parut
Cara membuat Bolu Gulung Kukus:
- Kocok telur, gula, vanili bubuk & SP sampai mengembang. Masukkan campuran terigu & susu bubuk sambil diayak & diaduk rata.
- Masukkan margarin leleh, aduk rata.
- Ambil sekitar 2 sendok sayur adonan, pisahkan. Beri pasta coklat, aduk rata. Masukkan dlm plastik segitiga. Sisa adonan beri pasta pandan, aduk rata.
- Tuang adonan pandan kedalam loyang bolu gulung yg sdh dialas kertas roti, semprotkan adonan coklat diatasnya selang seling.
- Kukus sekitar 20 mnt sampai matang.
- Sambil menunggu bolu matang, campur whippy bubuk dengan air es, kocok sampai mengembang.
- Setelah bolu matang, angkat. Siapkan kertas roti yg lebih besar ukurannya dr bolu. Balikkan bolu keatas kertas roti. Lepaskan kertas roti yg menempel dipermukaan bolu. Gulung perlahan saat msh panas dan padatkan dengan memutar ujung kiri kanan kertas roti. Diamkan sebentar 10 mnt (boleh masukkan kulkas).
- Buka gulungan bolu, oleskan whipcream di permukaannya. Taburkan keju parut. Lalu gulung lg pelan² dan padatkan dengan memutar ujung kiri dan kanan kertas roti. Diamkan dulu atau masukkan ke kulkas ½ jam baru dipotong² agar potongannya mulus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Gulung Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
