Bunda Sedang mencari inspirasi resep roti kasur / roti sobek isi cokelat yang Sedap? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti kasur / roti sobek isi cokelat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Di video kali ini mommy akan share resep membuat Roti Sobek / Roti Kasur. Welcome to my channel:) Aku bukan profersional chef, aku cuma suka masak dan sharing. Roti sobek sudah menjadi salah satu variasi roti yang paling digemari oleh masyarakat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti kasur / roti sobek isi cokelat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti kasur / roti sobek isi cokelat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti kasur / roti sobek isi cokelat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roti Kasur / Roti Sobek Isi Cokelat menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Kasur / Roti Sobek Isi Cokelat:
- Gunakan 500 gr Tepung Cakra kembar
- Sediakan 110 gr gula pasir
- Ambil 20 gr susu bubuk fullcream
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 250 gr susu cair UHT DINGIN
- Sediakan 11 gr ragi instan, mauripan
- Sediakan 100 gr margarine
- Gunakan 4 gr garam
- Ambil Olesan
- Sediakan 1 butirTelur kocok lepas
- Ambil Isian:
- Ambil Selai cokelat
Roti Sobek Porsinya pas untuk berbagi dan praktis untuk menemani perjalanan Anda, rasa perpaduan unik isi cokelat dan selai buah. Varian : Cokelat, Cokelat Sarikaya, Cokelat Stroberi, Cokelat Blueberry Cokelat Keju Untuk informasi selengkapnya dapat dilihat di kemasan produk. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya cukuplah mudah.
Cara menyiapkan Roti Kasur / Roti Sobek Isi Cokelat:
- Campur dan aduk (terigu+susu bubuk+gula pasir+ragi instant)
- Masukkan telur dan susu cair sedikit demi sedikit sambil di mixer hingga setengah kalis
- Masukkan mentega dan garam mixer lagi hingga kalis elastis (jika adonan ditarik tidak gampang patah/sobek)
- Bulatkan adonan dan diamkan selama 15 menit
- Potong dan timbang berat dough 45 gr. Diamkan lagi 15 menit. Kempiskan adonan isi dengan selai cokelat. Diamkan 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat
- Olesi atasnya dengan telur atau kuning nya saja taburi wijen. Oven suhu 200°c selama 20 menit
- Yummy roti Kasur Empuk Siap di sobek-sobek😆
Lihat juga resep Roti Kasur Keju Autolisis enak lainnya. Baru keingetan kalo aku masi punya tepung komachi yang masi belum di pakai gara gara penasaran apa bedanya dengan tepung cakra. Ternyata hasilnya bener enak looh.kaya buatan bakery ternama :). Ga percuma ngadon dengan menggunakan tenaga LG (lengan gede). Roti isi coklat keju memiliki tekstur yang lembut dan memiliki adonan coklat dengan keju instan di dalamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Kasur / Roti Sobek Isi Cokelat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
