Bunda Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus gulung moccachino (takaran sendok) yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus gulung moccachino (takaran sendok) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus gulung moccachino (takaran sendok), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus gulung moccachino (takaran sendok) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kukus gulung moccachino (takaran sendok) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Kukus Gulung Moccachino (takaran sendok) memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Kukus Gulung Moccachino (takaran sendok):
- Siapkan 2 telur ayam
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt SP
- Ambil 4 sdm terigu protein sedang
- Sediakan 1 sdm bubuk kopi saset Moccachino
- Gunakan 3 sdm margarin dicairkan
- Gunakan Kertas roti buat diatas loyang
- Sediakan Selai coklat Colatta Crunchy
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Gulung Moccachino (takaran sendok):
- Mixer telur, gula, sp dengan kecepatan tinggi, sampai berwarna pucat, mengembang dan berjejak. Lupa menghitung berapa menit lamanya, kira2 hanya 5 menit saja.
- Masukkan terigu dan bubuk kopi Moccachino, mixer dengan kecepatan paling rendah, sampai tercampur rata. Tuang margarin cair, lalu aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
- Siapkan loyang 20x20cm, dialas kertas roti. Tuang adonan ke loyang. Hentakan 3x agar tidak ada gelembung udara. Kukus 10 menit dengan api kecil. Dandang kukusan sebelumnya sudah dipanaskan dari awal kita membuat adonan. Bungkus tutup dandang dengan kain lap, agar uap kukusan tidak menetes ke adonan.
- Dinginkan di freezer 5-10 menit agar Bolu kokoh saat dipotong-potong. Karena terburu-buru menggulung cake, khawatir keburu adonan tidak panas, ada yang lupa untuk mengoleskan selai diseluruh permukaan cake, sehingga hasilnya tidak terlihat lingkaran selai. Kebetulan tidak punya stok butter cream, saya pakai selai saja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus gulung moccachino (takaran sendok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
