Roti Sobek Labu Kuning
Roti Sobek Labu Kuning

Kamu Sedang mencari inspirasi resep roti sobek labu kuning yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek labu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti sobek labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti sobek labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek Labu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti Sobek Labu Kuning:
  1. Siapkan BAHAN 1 :
  2. Sediakan tepung terigu protein tinggi
  3. Siapkan susu bubuk
  4. Siapkan ragi instan
  5. Gunakan gula pasir
  6. Gunakan kuning telur
  7. Ambil BAHAN 2 :
  8. Siapkan labu kuning kupas, kukus, haluskan
  9. Gunakan susu cair dingin (dari kulkas)
  10. Gunakan mentega/margarin
  11. Gunakan BAHAN ISIAN :
  12. Siapkan Selai coklat homemade
  13. Gunakan BAHAN OLESAN : (campur dan aduk merata)
  14. Ambil kuning telur
  15. Sediakan susu cair
Langkah-langkah membuat Roti Sobek Labu Kuning:
  1. Siapkan bahan²nya terlebih dahulu.
  2. Dalam wadah, campur tepung, susu bubuk, ragi instan, gula pasir dan telur. Aduk merata.
  3. Masukkan labu kuning dan susu cair dingin sedikit demi sedikit. Mixer setengah kalis. Kemudian masukkan mentega/margarinnya mixer sampai kalis elastis.
  4. Diamkan adonan selama kurang lebih 50 - 60 menit. Tutup adonan. Biarkan mengembang 2x lipat. Setelah mengembang, kempeskan adonan. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Aku timbang 50 gram an. Bulatkan.
  5. Ambil 1 bulatan adonan, pipihkan, beri isian selai coklat (sesuai selera). Tutup adonan, bulatkan dan taruh/sisihkan dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin.
  6. Tata bulatan adonan dalam loyang. Loyang sesuai selera. Biarkan mengembang kurang lebih 20 - 30 menit.
  7. Kemudian olesi permukaan atas adonan dengan polesan.
  8. Panaskan oven terlebih dahulu, kurang lebih 15 menit. Kemudian masukkan loyang adonan dan panggang dengan suhu 180⁰ selama 20 - 30 menit. Sampai matang dan sampai atasnya agak kecoklatan. Sesuaikan dengan oven masing² yaa.
  9. Setelah matang, keluarkan roti dari loyang. Kemudian olesi permukaan atas roti dengan sedikit mentega. Biar mengkilat.
  10. Dan roti tetap empuk sampai besoknya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Sobek Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!